买的新鲜鸡架子,去皮去油,骨头居多
猪脊骨砍块,肉嫩
汤料洗干净红枣去核,生姜去皮
冷水下鸡架,猪骨,姜片及滴上2-3滴白酒
大火煮开水后,筛网去掉油脂及血沫,杂质
汤味出来后,分别加入党参、北芪、红枣,盖上盖子改小火熬煮
一个小时后,汤已经变白
加枸杞,少量盐调味即可享用
上传你做的补气养生之党参鸡汤