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西洋参鱼翅鸡汤

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自己买的鱼翅其实并不贵，满满翅可以很满足

用料  

群钩翅 2片
西洋参 适量
鸡 1/4只
枸杞 适量
红枣 4颗
干贝 2粒

西洋参鱼翅鸡汤的做法  

  1. 泡发好的鱼翅，我是提前两天泡发的，具体泡发方法可以看我的主页，有记录如何泡发的

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤1

  2. 鱼翅撕碎备用

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤2

  3. 所有材料洗干净冷水下锅

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤3

  4. 我用的是砂锅，沸腾后转小火，一小时左右加少许盐，关火，就能喝啦😃

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤4

小贴士

红枣是可以辟腥味的，所以我煲汤很少放姜片，都是用红枣代替，红枣记得去核哦～

上传你做的西洋参鱼翅鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-10 11:15:48
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西洋参鱼翅鸡汤的答疑

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