简单美味的牛肉披萨
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人做过这道菜
吃墙大王
孩子不爱吃菜，但是吃披萨的时候菜在下面，她顶多能挑出一些青椒，其它菜都能不知不觉地吃了。
用料
| 面团： | |
| 面粉 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
| 水 | 220克 |
| 菜料： | |
| 牛里脊 | 180克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 口蘑 | 250克 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 五香粉 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 玉米油 | 适量 |
简单美味的牛肉披萨的做法
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放入面粉，酵母，和水活面。活好后盖上保鲜膜室温发酵。
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等待发酵的过程中制作菜料的部分。把牛肉切片，放入盐、胡椒粉、五香粉和生抽腌制一会。
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洋葱、青椒切丝，口蘑切片。
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把肉和菜炒制8成熟，放到一旁备用。
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把发酵好的面团分成三份。擀圆。用叉子扎上眼。放到烤箱二次发酵，烤箱里放一碗热水。
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大约半小时后，把面饼取出。
烤箱220度预热。
先在面饼上抹油，番茄酱，撒上一些芝士，再放上洋葱、青椒、口蘑、牛肉，最后再撒上一些芝士。
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放入预热好的烤箱中下层，上下火220度，15分钟左右。
香喷喷的披萨就出炉了！
小贴士
披萨面团放入烤盘之前在烤盘上抹一些油，防粘。
牛肉和蔬菜的量可以根据个人的喜好增减。
牛肉最好用牛里脊，也可以换成鸡肉，培根等。
牛肉和蔬菜的量可以根据个人的喜好增减。
牛肉最好用牛里脊，也可以换成鸡肉，培根等。
