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低碳可可小蛋糕｜微波炉版

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葡萄女王mandy的厨房  葡萄女王mandy
简单食材制作的快手低碳小蛋糕！

用料  

黄豆粉/黄豆粉/豆浆粉 25克
可可粉 4克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
牛奶 25克
香蕉 50克
椰枣/红枣 1颗（可选）
黑巧克力 1小块（可选）

低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法  

  1. 黑豆粉、可可粉和泡打粉混合均匀

    低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法 步骤1

  2. 放入压成泥的香蕉、鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。我还剪了一个椰枣碎拌在里面（没有可以省略）

    低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法 步骤2

  3. 糊糊倒入碗中，震一震气泡（我还加了几颗生可可豆瓣可以忽略）

    低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法 步骤3

  4. 入微波炉高火加热2分半，取出在表面放一小块黑巧克力趁热抹一层，取出晾凉，建议冷藏后食用味道更好哦！

    低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法 步骤4

  5. 切开看看，内部组织很不错哦，吃一口松软微甜可可味，可以以假乱真的小蛋糕！

    低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法 步骤5

小贴士

份量是一人份的！

冷藏后表面是黑巧脆皮，更好吃哦！

我用的是黑豆粉，可以换成黄豆粉或者豆浆粉！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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低碳可可小蛋糕｜微波炉版相关分类

早餐 快手菜 微波炉 蛋糕 减肥
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该菜谱发布于 2021-11-06 23:01:17
47 收藏
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低碳可可小蛋糕｜微波炉版的答疑

  • 不娃娃亲亲爱包包(下厨房)
    不娃娃亲亲爱包包  2021-12-14  
    0 赞
    这需要微波多久呢？
    作者回复 2021-12-16  
    不好意思，忘了写菜谱已经更新了，高火加热2分半😋

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