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栗子吃法六｜山药栗子糕

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用料  

板栗 200克
山药 1根
糯米粉 200克
炼乳 20克

栗子吃法六｜山药栗子糕的做法  

  1. 铁棍山药去皮切块，蒸二十分钟，去皮的时候记得戴手套，山药有糯性有脆性，糯的才能成泥，脆的只适合炒菜

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤1

  2. 山药捣成泥，加糯米粉和炼乳，搅拌

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤2

  3. 山药面团和栗子酱加一起25克，焦糖海盐栗子酱的制作教程在我主页，如果自己懒得做，也可以买现成的

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤3

  4. 扣出来就是特别软糯的样子

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤4

  5. 因为里面有生糯米粉，需要蒸十五分钟

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤5

  6. 切开的样子

    栗子吃法六｜山药栗子糕的做法 步骤6

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栗子吃法六｜山药栗子糕相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-29 20:11:55
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