白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)

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上一次更新还是大半年前
哈哈哈
拖更严重😂

秋天的感觉越来越强烈
岭南地区的我们
又要煲汤啦。。。

今天煲的这个汤
特别适合秋冬季节

“十月萝卜小人参”
白萝卜利咽化痰、消食顺气、润燥生津
陈皮润肺
干贝起调味作用

别看材料少
味道非常不错
清清润润
滋养秋冬季节干燥的肌肤
快来一起煲汤喝吧~~

用料  

白萝卜 半根
猪骨 6小坨
干贝 5粒
新会陈皮 1瓣
姜片 3片

白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法  

  1. 把猪骨冷水下锅进行焯水,紧接着把血沫洗干净,备用。

    白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法 步骤1
  2. 所有材料放进高压锅,加水。水量我大概是没过材料后两指的高度。——我家的高压锅直径22cm,供大家参考。

    白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法 步骤2
  3. 我一般喜欢高压锅煲汤时顺便蒸米饭(蒸屉下面是汤哈),一举两得,省时省力哈哈哈,而且这样蒸出的米饭特别好吃。

    白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法 步骤3
  4. 最后,大火将高压锅上气后转小火,煮20分钟,汤和米饭一起搞定啦!

    白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法 步骤4
 

白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-15 16:33:11
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