红烧羊肉煲

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用料  

桂皮
羊肉 500克
胡萝卜 1根
娃娃菜 1颗
香菜 2根
豆瓣酱
甜面酱
3瓣
料酒 1勺

红烧羊肉煲的做法  

  1. 害,忘记拍照了,简单说说吧。
    羊肉焯水,煸炒。羊肉很多肥油,一定要煸透。
    然后加入桂皮、生姜片、大蒜,还有豆瓣酱和甜面酱。
    酱料炒上色以后,加入开水,持续焖煮。

    红烧羊肉煲的做法 步骤1
  2. 快要熟的时候,加入切好的胡萝卜以及自己喜欢的配菜。
    最后撒点香菜,出锅!

    红烧羊肉煲的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-10-12 08:25:30
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