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小美秋梨膏
小美秋梨膏
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蜗牛左蜗牛右
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用料
梨
个
小美秋梨膏的做法
好
小贴士
秋梨膏
用料:8个砀山梨去皮去核切块、1个新鲜百合拨开洗净、1个罗汉果、姜适量切丝、冰糖300克
做法:
1. 梨和百合30秒速度10 打成汁水
2. 罗汉果敲碎和姜丝一起放入主锅30分钟/v/速度2熬煮,以网锅代替量杯盖置于主锅盖上
3. 用漏勺捞出罗汉果与姜丝,放入300克冰糖(或稍减)30-45分钟/v/速度2熬煮,以网锅代替量杯盖置于主锅盖上,秋梨膏成粘稠状即为完成
4. 装入玻璃罐,秋梨膏以不足瓶口1cm为宜,拧上密封罐倒置即可,建议分几个小罐,需要时取一罐食用,开罐后一个月内食用完,未开罐课保存三个月。
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该菜谱发布于 2021-10-10 17:00:58
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