好吃易做的糯米红豆糕

2 人做过这道菜

用料  

红豆 30克
白砂糖 50克
糯米粉 150克
粘米粉 50克

好吃易做的糯米红豆糕的做法  

  1. 红小豆泡一夜,小锅放两碗水煮半小时。注意不要把红豆煮开花,另外,也要注意不要干锅。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤1
  2. 将糯米,粘米和砂糖混在一起,搅拌均匀。倒入红豆,冷水,和面。也可以将煮红豆的水凉得不烫后和面。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤2
  3. 活得面略硬些,不要太软。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤3
  4. 将面活成长条,然后切成小剂子。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤4
  5. 这样方便蒸熟。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤5
  6. 将平盘放入冷水锅中,倒入微量橄榄油,用小刷将盘子抹均匀,这样糕不容易粘,糯米糕容易起出。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤6
  7. 上锅蒸35分钟即可。糯米糕放得微凉,吃起来软软糯糯,很好吃。平时把糯米糕放入冰箱,随时拿出来,当小甜点吃。自己做的干净,有营养。喜欢吃甜食的我感觉棒棒哒。

    好吃易做的糯米红豆糕的做法 步骤7

小贴士

如果不愿吃红豆的,也可放些葡萄干,酸酸甜甜,软软糯糯,味道也不错

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃易做的糯米红豆糕相关分类

该菜谱发布于 2021-10-01 15:29:38
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