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酱
补血营养大蒜鸡蛋酱
补血营养大蒜鸡蛋酱
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奥特巨慢
大蒜鸡蛋酱是北方食品，用来夹
馒头
吃。
以前北方农村力夫替人收麦子，主人会煮两个鸡蛋，加点大蒜，芝麻油，盐，捣碎成酱，配上蒸好的新面馒头，给力夫增加营养。拼命出卖自己仅有的力气，老年落下一身病根的农民，记忆中那一点少量蛋白质混合油脂的美味记忆。
蛋黄含铁丰富，易吸收，我手术后出血性贫血，最近吃
补血
套餐
用料
鸡蛋
2个
独蒜
1头
芝麻油
适量
盐
适量
芝麻盐
（可选）
补血营养大蒜鸡蛋酱的做法
鸡蛋煮熟，放入大蒜，芝麻油，盐，捣碎
吃这个就想到收麦子，麦子产地河南，于是加了一点河南特产芝麻盐
捣得水乳交融成酱状最好
我配欧包，反正也就是外国馒头片
开吃
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该菜谱发布于 2021-09-28 11:11:18
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