巧克力夹心黑森林吐司蛋糕(低脂低卡无油糖早餐下午茶甜品)

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🌟外面的巧克力蛋糕油糖混合不说 随随便便一小块就好几百大卡
🌟这款无油➕0卡糖的三层水果夹心黑森林蛋糕好吃干净又营养
🌟一整个才419卡!
🌟附低脂低卡巧克力酱做法 喜欢吃甜食又想健康的朋友不能错过😋
🌟我做好连续吃了两块 不要太满足

用料  

鸡蛋 1大个
0卡糖 40克
低筋面粉 10克
玉米淀粉 4克
可可粉 10克
脱脂牛奶 171克
100%巧克力 5.5克或1-2小块随意
全麦吐司 3片
红心火龙果 1/4个

巧克力夹心黑森林吐司蛋糕(低脂低卡无油糖早餐下午茶甜品)的做法  

  1. 准备食材 所有食材按以上克度分出来

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  2. 打一颗鸡蛋➕全部0卡糖 搅拌均匀
    我是直接放进小奶锅里搅拌的 因为后面要煮

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  3. 将玉米淀粉➕低筋面粉➕可可粉筛入

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  4. 开始搅拌 一开始会是这样

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  5. 搅拌均匀无颗粒状态是这样
    已经很巧克力酱了🥰

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  6. 加入全部牛奶
    小火加热不停搅拌

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  7. 没一会就会变成粘稠的状态 但是不均匀

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  8. 最后搅拌加热到这样的纹路就可以啦

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  9. 巧克力酱最好后再随意搅拌翻拌一下 把热气散一散稍微没那么烫手 趁热涂抹 拿一片面包涂一层

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  10. 放几个红心火龙果

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  11. 再加一层面包

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  12. 再涂一层巧克力➕红心火龙果

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  13. 再放上最后一片面包 用巧克力酱涂抹

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  14. 四周也抹均匀 你会发现巧克力酱还剩下一大半 剩下的密封好 冰箱保存

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  15. 这个时候你需要拿出你喜欢的巧克力 拿擦丝工具或者去水果皮的去皮刀 使劲刮巧克力 把擦碎的巧克力随意散落在蛋糕上

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  16. 像这样

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  17. 然后把剩下的巧克力切一切掰一掰放在蛋糕上别浪费 然后我们的巧克力黑森林吐司蛋糕就完成啦!

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  18. 看看

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  19. 切开看看

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  20. 爆浆的水果和巧克力

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  21. 超级好吃

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  22. 太好吃了

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小贴士

-巧克力酱趁热抹
-下午茶早餐的绝佳伴侣!!
 

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该菜谱发布于 2021-09-20 14:00:54
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