不知道是不是泡打粉多了,有股味道,吃到嘴里半天反应不过来,有点苦涩苦涩的
作者回复
2023-10-25
有可能,我一开始做的时候也是这个问题,后来调整到现在的量就没问题了。可能牌子不一样,效果不同。
作者回复
2022-02-14
应该不会多的,因为我也很不喜欢那个味道。会不会是电子秤不敏感了
作者回复
2023-02-21
草莓的水分要大很多可能不适合这么大分量的放,而且也要先做成酱吧。
黄油是不是多了,烤了四十分钟后,蛋糕表面有一层油,是什么原因呀
作者回复
2022-12-06
不应该呀,你之前有混合均匀么?确实有厨友说可以少点油,但是不至于上面一层的情况。
作者回复
2022-07-07
不需要哦,就是直接打匀就行,既不用分开,也不需要打发
作者回复
2022-01-20
实在没有可以用橙汁代替或者不放。这个主要是去蛋腥味的
作者回复
2021-11-30
是不是面糊不平啊。放面糊的时候可以轻轻抬高再落下把面糊里的空气震出来,面糊也能平一些。