隔夜不硬麻薯(夹馅)

0 人做过这道菜

用料  

糯米粉 65克
玉米淀粉 10克
10克
抹茶粉(原味不放) 3克
牛奶 140克
黄油 10克

隔夜不硬麻薯(夹馅)的做法  

  1. 除黄油外所有材料混合搅拌,冷水上锅蒸到15分钟(用筷子划开没有白色的粉)

    隔夜不硬麻薯(夹馅)的做法 步骤1
  2. 趁热放黄油待融化(有过筛的就不会有颗粒,但成品影响不大)

    隔夜不硬麻薯(夹馅)的做法 步骤2
  3. 揉面勾搅拌搅拌搅拌。状态是可以拉丝的超级柔软的麻薯。

    隔夜不硬麻薯(夹馅)的做法 步骤3

小贴士

这个份量较大。
比较适合放在面包里当做夹馅。
 
该菜谱发布于 2021-09-14 08:55:17
11 收藏


隔夜不硬麻薯(夹馅)的答疑

关于隔夜不硬麻薯(夹馅)的做法还有疑问? 提一个问题