清蒸皮皮虾

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用料  

皮皮虾 1斤
6片
料酒 2勺

清蒸皮皮虾的做法  

  1. 买的鲜活皮皮虾 水洗几次 放入蒸锅

  2. 放上姜片、小葱段、倒上料酒

  3. 蒸15-20分钟。出锅!

小贴士

给爱的人亲手剥出一盘完整的皮皮虾肉肉
越鲜活越好剥哦:
先撕掉虾腿和爪、去头(小心头下面第一节的小刺)
撕去虾腹部的薄皮
掰掉尾巴的部分硬壳
然后把背部的虾壳和虾肉分离,完成✅
 
该菜谱发布于 2021-09-12 19:10:52
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