锅中加水葱，姜，料酒煮开，下入龙虾尾煮一下。捞出沥干水份。
龙虾尾再炸一下。
炸好的龙虾尾放入碗中。
碗中加入姜汁，鸡汁，麻辣鲜露，辣鲜露，味极鲜酱油，藤椒油，冰糖，香菜，小米辣。
加纯净水稀释一下。
倒入龙虾尾中浸泡2小时即可。
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路菜菜
