淮山紫薯饼

2 人做过这道菜

用料  

淮山 随喜
紫薯 随喜
白糖 随意
山楂条 随喜

淮山紫薯饼的做法  

  1. 蒸熟紫薯趁热压泥。冷却了就不好压。

    淮山紫薯饼的做法 步骤1
  2. 淮山蒸熟趁热压泥,拌入山楂条碎。

    优化:淮山压泥后静置冷却,待水份蒸发,泥变干后再拌入。

    淮山紫薯饼的做法 步骤2
  3. 一个40-50克

    淮山紫薯饼的做法 步骤3
  4. 放模具压

    淮山紫薯饼的做法 步骤4
  5. 放模具压成型

    淮山紫薯饼的做法 步骤5
  6. 完成

    淮山紫薯饼的做法 步骤6

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淮山紫薯饼相关分类

该菜谱发布于 2021-09-07 14:19:47
306 收藏


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淮山紫薯饼的答疑

  • 下厨房用户_5bwsa  23天前  
    0
    蒸熟之后弄成形状就可以了吗,不需要再蒸了吗
    作者回复 19天前  
    不用再蒸
  • 凡非子  2022-08-23  
    0
    不沾模具吗
    作者回复 2022-09-10  
    模具涂一些油
  • 一颗囧了的卤蛋  2022-08-14  
    0
    可以存放多久
    作者回复 2022-08-20  
    冷藏3-4天
  • 郡主-7  2022-07-05  
    0
    不放糯米糕可以成型吗
    作者回复 2022-07-22  
    没有放糯米呀

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