食材准备,精选野生海捕格陵兰比目鱼,从山姆超市购买的
比目鱼洗净,切块,码上姜丝
加一勺料酒
入锅蒸十五分钟
取出倒掉蒸鱼的汤汁,去掉上面的姜丝,放上新鲜葱丝,淋上热油
来两勺蒸鱼豉油
做好了,比目鱼我选用带有MSC小蓝鱼标识的海产品,食材新鲜,甄选格陵兰比目鱼,生长速度缓慢,肉质更鲜嫩
巨鲜嫩,比目鱼是油性鱼类,含有丰富的不饱和脂肪酸,肉质鲜嫩白皙,清蒸最难保留嫩滑口感,营养价值也非常高,我经常做了给我家小朋友吃呢
巨美味
请你吃
肉嫩肥美
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上传你做的开学季营养美味清蒸比目鱼