今天尝试煮西米桃胶,第一次煮西米就成功了,分享下给大家,水我建议多一点比较好 因为西米有点吸水。方法:把西米倒入煮开的热水中,大火煮三分钟改小火煮五分钟关火焖15-20分钟就可以了,捞出来过水两次沥干可以备用(ps:煮的过程注意搅拌下锅底以防粘锅,西米煮之前不需要水洗)
上传你做的如何快速煮西米