揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过

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闷热天气中,来一碗,清清凉凉的抱抱碗,清爽舒坦。自己做,便宜,料还足~

用料  

糯米粉 50g
热水 25g
白砂糖 10g
吉利丁片 20g
牛奶 500g
白砂糖 30g
抹茶粉 20g
椰奶 60g
冰淇淋 适量
小红豆 适量

揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法  

  1. 吉利丁提前冷水泡软备用

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤1
  2. 牛奶,白砂糖,

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  3. 抹茶粉煮制微沸,加入泡软的吉利丁搅拌均匀,倒入容器内,凉至常温,放入冷藏凝固备用;

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤3
  4. 糯米粉,白砂糖倒入器皿中

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  5. 加入热水(90度左右),搅拌均匀揉至成团,

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  6. 并分割成3g大小的小团子;

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤6
  7. 沸水煮制小丸子,漂起煮制3分钟即可

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  8. 捞出放入冷水中备用

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤8
  9. 取出凝固的抹茶布丁,并切块

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤9
  10. 捞出白玉丸子放入碗底

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤10
  11. 放入抹茶布丁及小红豆

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤11
  12. 挖一勺冰淇淋球放入抱抱碗中

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤12
  13. 倒入椰奶,即可,一份冰冰凉凉的抱抱碗就完成了

    揪住夏天尾巴的抱抱碗不能错过的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-08-30 14:55:24
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