丝瓜虾仁

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摘自斌卡的《硬派健身:100卡美食》

用料  

丝瓜 1根
虾仁 20克
生抽 8克
半头

丝瓜虾仁的做法  

  1. 所有食材洗净,虾仁挑去虾线,蒜瓣压成蒜末,丝瓜去皮后切成均匀小段铺在盘子里;

  2. 丝瓜段上放适量蒜末,再放上虾仁,最后在虾仁上淋上生抽;

  3. 热水上锅蒸5分钟即可。

小贴士

丝瓜蒸完会出水,加少量生抽就可以当作蘸汁,如果觉得不够咸,也可以蘸汁食用。
 
该菜谱发布于 2021-08-29 22:48:49
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