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丝瓜虾仁
丝瓜虾仁
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乖耳木目
摘自斌卡的《硬派健身:100卡美食》
用料
丝瓜
1根
虾仁
20克
生抽
8克
蒜
半头
丝瓜虾仁的做法
所有食材洗净,虾仁挑去虾线,蒜瓣压成蒜末,丝瓜去皮后切成均匀小段铺在盘子里;
丝瓜段上放适量蒜末,再放上虾仁,最后在虾仁上淋上生抽;
热水上锅蒸5分钟即可。
小贴士
丝瓜蒸完会出水,加少量生抽就可以当作蘸汁,如果觉得不够咸,也可以蘸汁食用。
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该菜谱发布于 2021-08-29 22:48:49
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