韭黄牛肉酸汤水饺

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妈妈牌水饺

用料  

韭黄 适量
香菜 适量
牛肉 适量
少许
少许
牛油 少许
酱油 少许
油泼辣子 少许勺

韭黄牛肉酸汤水饺的做法  

  1. 牛肉馅加入盐,鸡精,椒面,老抽,香油,味精,顺着一个方向打致上劲

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤1
  2. 韭黄,香菜(可加可不加)切小段,加入肉馅

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤2
  3. 加入烧热的牛油(收集煮牛肉浮起来的油),没有可以用食用油代替 烧热就好

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤3
  4. 热油泼进刚才的肉馅里,搅拌均匀 就可以包饺子了!

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤4
  5. 调制酸汤水饺的碗料,盐,醋,酱油,油泼辣子,香菜,芝麻

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤5
  6. 大功告成!

    韭黄牛肉酸汤水饺的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

韭黄牛肉酸汤水饺相关分类

该菜谱发布于 2021-08-29 03:43:41
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韭黄牛肉酸汤水饺的答疑

  • 蓝贝壳888  2022-12-03  
    0
    牛肉馅泼热油?那馅不烫半熟了
    作者回复 2022-12-08  
    并不会的,量不多

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