【超级柔软】鸡胸肉【减肥】

7 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 随便
适量
胡椒 适量

【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法  


  1. 鸡肉上撒盐和胡椒

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤1

  2. 一个个放入自封袋,除去空气到真空

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤2

  3. 满水烧开

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤3

  4. 关火后放入封好的鸡肉。
    放置20分钟。(照片的鸡肉是200克,按鸡肉分量时间调节一下)

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤4

  5. 20分钟后

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤5

  6. 完成了。这样吃也好,撒沙拉酱也很好吃。
    切后放在冰箱里的话,肉汁会往外溢出,鸡肉口感就硬了。所以必须要食前切肉

    【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

【超级柔软】鸡胸肉【减肥】相关分类

该菜谱发布于 2021-08-25 08:23:14
6669 收藏


【超级柔软】鸡胸肉【减肥】的答疑

  • Realeyes  2021-12-23  
    41
    鸡肉因为养殖过程是沙门氏菌的重灾区,真不建议这么吃。80%的可能不熟。吃时间久了得病。
  • AA好奇宝宝  2021-10-31  
    16
    塑料加热后是有毒的。可以换一种方式来做。对身体会更健康🌺
  • 目标年年瘦_6b8g  2021-10-04  
    14
    袋子放进热水里 ,不会变形么?
    作者回复 2021-10-12  
    关火就不会变形
  • 敲击虎宝  2021-10-12  
    7
    会生的吧
    作者回复 2021-10-12  
    不会生的
  • 魅惑小肚腩  2021-12-23  
    3
    锡纸可以吗
  • 莞尔一笑_h0t5  2022-01-09  
    3
    👍👍👍我曾看到过日本主妇这样做鸡胸肉,鲜嫩多汁
  • 信石_0ivp  2021-11-05  
    2
    怎么感觉不太放心,能熟的不
  • 小千小千千  2022-10-10  
    1
    亲测,做了好多次,男朋友和自己都特别喜欢吃。提前腌制一下,或者袋子里面直接放点胡椒和盐,揉捏一下,效果一样好吃。20min有点生,可以21-22min最好👍👍👍😀
  • 7545_dp4a  2021-08-25  
    1
    包裝袋可以放下去煮?
    作者回复 2021-08-25  
    可以,这个包装袋可以耐温的,不过必须要关火,不能加火放包装袋进去,否则会融化掉。
  • 屎忽佬  2021-08-25  
    1
    请问放置鸡胸时需要加盖吗?
    作者回复 2021-08-25  
    不需要

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