调馅：肉馅加入胡萝卜丁、玉米粒、香菇丁、尖椒丁，十三香，生抽，盐，搅匀，加入适量清水使其湿润
和面：一半面粉加入冷水活成面团，另一半加入开水活成面团，充分混合两个面团。分成剂子。
将一个剂子擀成饼，中间放入调好的肉馅，抹平，四周向中间折起来，包裹住肉馅，擀平成饼。
锅里放油，油热后放入肉饼，烙至两面金黄，出锅，开吃。
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