椰香咖喱虾

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之前在一家东南亚餐馆吃过一次椰香咖喱虾,觉得很喜欢,自己也摸索着做了几次,虽说没有完全达到餐馆的水准,但是有好侍百梦多咖喱帮忙,做一盘美味的咖喱虾还是非常简单的!

用料  

基围虾 300克
百梦多咖喱 3小块
椰浆 100克
3片
1瓣
食用油 适量
清水 1碗

椰香咖喱虾的做法  

  1. 虾开背去虾线,洗净沥干;姜、蒜切片。

    椰香咖喱虾的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,油热后加姜蒜爆香!

    椰香咖喱虾的做法 步骤2
  3. 倒入虾翻炒。

    椰香咖喱虾的做法 步骤3
  4. 炒至8成熟,加椰浆、好侍咖喱块。

    椰香咖喱虾的做法 步骤4
  5. 加一碗清水,小火翻炒均匀。

    椰香咖喱虾的做法 步骤5
  6. 出锅装盘即可!

    椰香咖喱虾的做法 步骤6

小贴士

清水量可以自己控制,喜欢咖喱稠一点就少加一点水,我家喜欢咖喱稀一点,所以水加多一点了!好侍百梦多咖喱有几种辣味程度不同的选择,看自己喜欢,选哪种都可以!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰香咖喱虾相关分类

该菜谱发布于 2021-08-21 21:03:33
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椰香咖喱虾的答疑

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