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最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹

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最简单的梭子蟹做法

用料  

梭子蟹 3只

最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法  

  1. 鲜活的梭子蟹用刀在肚脐上轻轻的斩一刀，或者用筷子掇死，也可以用冰水将其冻死这样烤起来蟹脚不会掉

    最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法 步骤1

  2. 用一个锅放入3个蟹，我➕了50克水，虽然是干烤，但是加水可以快速让螃蟹成熟，以免长时间烤流失鲜味，我这里3两规格的蟹中火烤6分钟即可

    最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法 步骤2

  3. 掰开，蘸酱油醋味道非常棒

    最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-08-19 22:28:19
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