下午茶甜品-木瓜牛奶

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一直不喜欢在外面的甜品店吃东西,因为总觉得奶味不足,或缺点滋味。由于疫情更不敢在外面乱吃,就买了点奶和水果,自己搞一下。没想到滋味还不错。除了有个小意外。
PS 小意外:买了一瓶椰汁新品,本来想着椰汁倒入奶中做成浓郁的椰奶味,没想到一煮就成豆腐花状了,后来单独煮椰汁或单独煮牛奶都不会变成豆腐花,这个点还是没想明白为什么。

用料  

木瓜 1个
牛奶 1瓶
椰汁 1罐
糯米 少量
桃胶或白木耳 少量
按个人喜好

下午茶甜品-木瓜牛奶的做法  

  1. 全家买的奶,这个悦鲜活配料表写的是生牛乳,也没有显示水或其他的,口感比较浓郁。这个椰汁,瓶身写椰汁其实倒出来是椰奶,而且有点甜,所以后面我就没有再单独加糖。

    下午茶甜品-木瓜牛奶的做法 步骤1
  2. 木瓜,刨皮,对切,去籽,然后切小块。

    下午茶甜品-木瓜牛奶的做法 步骤2
  3. 糯米是我做酒酿蒸制的,挑了一些放入甜品中增加Q弹口感,倒也非常弹牙。

    下午茶甜品-木瓜牛奶的做法 步骤3
  4. 最后成品,奶加热,将所有食材和木瓜块加入,拌一下。

    下午茶甜品-木瓜牛奶的做法 步骤4
  5. 还有一个配方,我加入了一点白木耳,对女生更好。

    下午茶甜品-木瓜牛奶的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-08-17 19:11:54
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