我用的是高压锅,排骨洗净放锅里加水,冷水烧开,去除血沫加入葱段姜片,然后放玉米胡萝卜块,一勺盐,盖锅盖,开火,20分钟。
时间到,关火,跑气盛出来,味道不错,有玉米的清甜味道,葱姜量少也吃不出味道,不想一起煮的,葱姜可以和排骨一起下锅,捞血沫的时候再一起捞出来也可以。营养又美味~
上传你做的家常版玉米胡萝卜排骨汤