蚝油蜂蜜香味猪肉炒青椒

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配米饭的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
猪肉薄片(切成一口大。放A用料。揉匀。裹淀粉) 200g
A 白料酒 1勺
A 盐,胡椒粉 少许
玉米淀粉 1.5勺
食油 1勺
大蒜(去皮。切成薄片) 1瓣
青椒(洗净,去种子,切成一口大) 80g
B 蜂蜜 1.5勺
B 蚝油 1/2勺
B 酱油 1/2勺
B 白料酒 1/2勺
B 黑胡椒粉 少许

蚝油蜂蜜香味猪肉炒青椒的做法  

  1. 准备碗。将B用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入食油和蒜片,开中火至有香味。将猪肉倒入锅里,煎两面1分钟。将青椒倒入锅里,煎至熟。

    将B用料倒入锅里,炒2分30秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

 

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该菜谱发布于 2021-08-09 17:51:45
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