1、魔芋洗净切小条；2、将大蒜、辣椒、香葱都切碎备用；3、起锅放入适量清水，水开，倒入魔芋，再次水开后焯水3分钟左右捞出沥干4、取出魔芋过凉水或冰水5、沥干水份，倒入大蒜、辣椒、香葱（我没有放）6、再放入少许盐、2勺醋、1勺生抽、1勺蚝油，1勺糖7、用勺子搅拌均匀（可以放点芝麻，看个人爱好）8、放了点香油一点点，就搅拌均匀摆盘
完成啦
上传你做的凉拌魔芋
啊啊啊啊啊啊啊啊7
