南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单

8.9 综合评分
6 人做过这道菜
南瓜籽 200g
蛋白 90g
砂糖 70g
盐 1g
低筋面粉 24g
无盐黄油 46g

用料  

南瓜子 200g

南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法  

  1. 大家好
    今天给大家分享一个南瓜籽仁薄脆饼干
    一吃就停不下来的配方,一口气能够吃一盘
    材料少,做法也非常简单

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤1
  2. 先分离蛋清和蛋黄

    这里我只用90g蛋白,蛋黄另做它用吧!

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤2
  3. 把蛋清,糖和盐放一起搅拌

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤3
  4. 加入低筋粉,搅匀即可

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤4
  5. 再加入南瓜籽仁,要用生的哦

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤5
  6. 黄油用微波炉叮成液体,倒进去后再次搅匀

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤6
  7. 烤盘垫上油纸防粘

    用刮刀沾水刮平刮薄,保持厚度一致

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤7
  8. 放入预热好的的烤箱,150℃烤18分钟左右

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤8
  9. 出炉后趁热切

    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤9
  10. 冷凉后马上密封保存

    忍不住先吃上几块😀
    哇!非常的酥脆,牙差一点儿都弹掉了🥱

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    南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的做法 步骤10

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南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单相关分类

该菜谱发布于 2021-08-05 11:21:58
403 收藏


南瓜籽薄脆饼干,不知道南瓜籽怎么吃的可以试试,好吃简单的答疑

  • 小时光-朵朵  2022-01-02  
    0
    熟的南瓜籽可以吗?
    作者回复 2022-01-02  
    会焦
  • 小糖甜哒哒  2021-12-23  
    0
    这个量用多大的盘烤呢?是28*28的吗?
    作者回复 2021-12-25  
    你可以分两次烤😀😀
  • 爱点心的忐忑  2021-12-01  
    0
    没有低筋粉 高筋或普通面粉行吗?
    作者回复 2021-12-01  
    不行
  • 520Sweet  2021-10-10  
    0
    可以换成芝麻吗
    作者回复 2021-10-10  
    可以的

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