什锦炒饭

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晚上布布想吃炒饭,老母亲肯定要满足啦!什锦炒饭安排上👋

用料  

剩米饭 3碗
鸡蛋 2个
香肠 2根
虾仁 40克
笋瓜 小半根
白菜梗 4片
洋葱 半个
胡萝卜 小半根
甜辣酱 1勺
蒜蓉辣酱 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
黑胡椒碎 少许
食用油 3克

什锦炒饭的做法  

  1. 把所有食材准备好,所有调料混合装在碗里备用蔬菜切片☝️热锅倒油把鸡蛋炒熟备用,倒入香肠撒点黑胡椒碎煎制金黄,再倒入胡萝卜翻炒1分钟!把剩下的蔬菜倒入,洋葱炒香后就倒入准备好的调料翻炒均匀

    什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 炒好的菜可以拨到一边,把虾仁稍微煎一下撒点黑胡椒碎(可以去除腥味)

    什锦炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入剩饭翻炒均匀,剩饭炒热后再倒入炒好的鸡蛋碎撒点葱花开吃😋

    什锦炒饭的做法 步骤3
  4. 布布吃了一大碗😛

    什锦炒饭的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-08-01 13:28:18
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什锦炒饭的答疑

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