超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅

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今天分享一道蚂蚁上树,夏天嗦粉条的快乐你想象不到!

台风肆掠,就着家里的粉条和肉沫,做一道暖身子的蚂蚁上树!

ps:大家出行要注意安全呀,防水防风防感冒!

用料  

肉末 300克
红薯粉条 适量
豆瓣酱 2-3勺
生抽 1-2勺
葱蒜 适量
熟白芝麻 适量

超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 五花肉搅碎成肉沫,干红薯粉条提前放水里浸泡

    超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法 步骤1
  2. 马克西姆不粘锅中放油,下肉末炒熟,加一点料酒去腥,炒变色后下蒜末增香

    超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法 步骤2
  3. 炒熟后加豆瓣酱翻炒均匀,再加入红薯粉条、一小碗水

    超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,把粉条焖熟,焖熟后,撒上葱花、白芝麻即可

    超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法 步骤4
  5. 蚂蚁上树就做好啦,吃这个就不用吃米饭🍚了~

    感谢@黄莺Bird-Xu提供的美味菜谱

    超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-30 09:16:54
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