鲈鱼当归汤

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没故事,就是一道简单的家常营养汤

用料  

鲈鱼 1条
当归 1小片
少许
1根
料酒 少许
白胡椒 适量
最不会写什么几克几勺,众口难调,大约就好呀
几片

鲈鱼当归汤的做法  

  1. 鲈鱼一条,切段

    鲈鱼当归汤的做法 步骤1
  2. 加点料酒,姜片,胡椒粉,腌制10分钟

    鲈鱼当归汤的做法 步骤2
  3. 葱一根洗净备用

    鲈鱼当归汤的做法 步骤3
  4. 热锅油8分热,耐心小火稍微煎几分钟至变色,加入打结好的葱条,和一片当归

    鲈鱼当归汤的做法 步骤4
  5. 加入适量开水,大火烧开转小火慢炖十分钟即可

    鲈鱼当归汤的做法 步骤5
  6. 起锅前根据个人口味加入盐,撒上白胡椒

    鲈鱼当归汤的做法 步骤6

小贴士

重点在开水!冷水会腥而且熬不出白汤!不用任何味精或鸡精。俺做所有菜基本不用味精或鸡精。。。
 
该菜谱发布于 2021-07-29 17:04:31
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