黄哈儿泡椒牛蛙

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用料  

牛蛙 250g
泡椒酱 80g
调味粉 8g
飘香油 30g

黄哈儿泡椒牛蛙的做法  

  1. 辅料: 水S0Og、丝瓜条200g、泡野山椒60g、泡小米椒600

    青红椒段20g、芹菜段30g、鸡精12g、白醋15g泡姜1Og、糖2g

  2. 将牛蛙中油温滑至7成熟备用;素菜过油滑熟:

  3. 锅内烧油、下泡姜、泡野山椒、泡小米椒炒香加水、加泡椒酱调味粉烧1分钟:

  4. 下牛蛙、丝瓜烧1分钟左右,起锅装盘;

  5. 淋上飘香油、撒青红椒段、香菜即可:

 
该菜谱发布于 2021-07-26 22:05:34
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