辅料: 水S0Og、丝瓜条200g、泡野山椒60g、泡小米椒600 青红椒段20g、芹菜段30g、鸡精12g、白醋15g泡姜1Og、糖2g
将牛蛙中油温滑至7成熟备用;素菜过油滑熟:
锅内烧油、下泡姜、泡野山椒、泡小米椒炒香加水、加泡椒酱调味粉烧1分钟:
下牛蛙、丝瓜烧1分钟左右,起锅装盘;
淋上飘香油、撒青红椒段、香菜即可:
上传你做的黄哈儿泡椒牛蛙