黑布林果酱

Name: 黑布林果酱
Ingredients: 4个约450克黑布林去核切小块; 100克小粒冰糖; 半个柠檬汁

0 人做过这道菜

用料

所有原料放入主锅，15分钟v反转小勺（此时有冰糖，反转小勺让冰糖先熬融化，否则太吵），然后调整为20分钟v速度1（加快到速度1防止果酱粘锅底），不要熬的太干，不然等冷却后会变成凝固的果冻状。需要加入柠檬汁，果酱色泽更好看。否则然后发乌，之前熬草莓酱没有放，导致颜色就不好看。

瓶子清洗干净后，用烤箱150度15分钟烘干，趁热装入瓶中，倒扣晾凉后起到真空的状态。可以保存时间更久。如果短期内吃完，直接冷却后装入无水无油的瓶子就可以。自制果酱搭配酸奶，面包吃。

甜品黑布林果酱黑布林果酱千层酥黑布林果酱覆盆子果酱

随便看看

该菜谱发布于 2021-07-26 15:41:48

5 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

米粒mili_ 1 做过

古典美人美食 1110 做过

今天脸又圆了呢 221 做过

家味厨房 1 做过

大小飞菲_2019 238 做过

大小飞菲_2019 6 做过

大小飞菲_2019 8 做过

大小飞菲_2019 12 做过

大小飞菲_2019 14 做过

大小飞菲_2019 12 做过

大小飞菲_2019 8 做过

大小飞菲_2019 12 做过

关于黑布林果酱的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负