小美蒸黑椒牛仔骨

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很好吃,比买来的黑胡椒酱好吃100倍,特香!

用料  

安格斯谷饲牛仔骨 200克
黑胡椒酱 黑胡椒菜谱中全部
淀粉 5克
1小撮
酱油 5克
水(蒸煮用) 500克

小美蒸黑椒牛仔骨的做法  

  1. 自制黑胡椒酱,看之前的自制黑胡椒菜谱

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤1
  2. 牛仔骨,一条剪3块,有几块骨头剪几块。

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤2
  3. 把凉下来的黑胡椒酱和其他调料都倒入牛仔骨,抓均匀,腌20分钟。

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤3
  4. 放到盘子上,平均分布好

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤4
  5. 放在蒸盘上

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤5
  6. 主锅倒水,蒸25分钟,VAROMA,速度1。

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤6
  7. 嫩啊,好吃,好香啊,妈妈都吃光了!

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤7
  8. !把老公那份也吃光了😂😂,顾不上了

    小美蒸黑椒牛仔骨的做法 步骤8

小贴士

买的现成的牛仔骨比较方便,厚度一致,容易熟。
2到3人份
 

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该菜谱发布于 2021-07-23 18:22:19
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