番茄鱼片

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用料  

净鱼肉
时令蔬菜(白莱,金针菇,木耳)
西红柿
番茄酱
味精

番茄鱼片的做法  

  1. 西红柿去皮切小丁备用,时蔬洗净备用

    番茄鱼片的做法 步骤1
  2. 鱼片斜着片成大片,加盐味料酒腌制,加入蛋清,淀粉上浆 加点油

    番茄鱼片的做法 步骤2
  3. 锅中加少许油,蒜葱末爆香,下入西红柿丁炒香,下入番茄酱炒出红油,加少许一品鲜调味加水

    番茄鱼片的做法 步骤3
  4. 加盐味糖调囗,下入时蔬,煮熟捞出放入盘中留汤

    番茄鱼片的做法 步骤4
  5. 汤开依次,下入鱼片煮熟,倒入盘中,撒葱花即可

    番茄鱼片的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-20 13:57:45
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