味美酱烧鱿鱼仔

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做一盘妈妈爱吃的菜,搭配味好美的黑椒和照烧酱,这味道谁吃谁爱呀!

用料  

生抽 适量
葱花或香菜 1-2颗
料酒 适量
2瓣
3-4片
味好美黑椒酱 适量
味好美照烧酱 适量
鱿鱼仔 8-10只

味美酱烧鱿鱼仔的做法  

  1. 鱿鱼仔洗净备用,生姜和蒜头切片,香菜洗净备用。

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤1
  2. 锅热倒油,待油热放入生姜片和蒜片,炒香。

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤2
  3. 放入鱿鱼仔翻炒。盖锅盖中火煮2-3分钟。

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤3
  4. 打开锅盖翻炒一下,加入适量料酒和生抽,翻炒均匀,挤入适量味好美黑椒酱。

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤4
  5. 再加入适量味好美照烧酱,翻炒均匀盖锅盖中大火煮3-4分钟。

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤5
  6. 掀盖,翻炒,起锅,装盘。
    撒适量香菜或香葱点缀,开吃吧😝ོ

    味美酱烧鱿鱼仔的做法 步骤6

小贴士

不用再放盐了,不然太咸啦
味精也不用,有味好美的黑椒酱和照烧酱足够。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-08 13:33:32
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味美酱烧鱿鱼仔的答疑

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