太妃奶冻

先挖一口喂你呀~

40克奶粉加入160克开水中，用蛋抽搅拌均匀，就是一份200克的牛奶。
取50克温牛奶（温度放置至50度左右），加入5克吉利丁粉，搅拌均匀，让吉利丁粉融化。

将加入了吉利丁粉的牛奶液倒入其余牛奶中（需要放置到50度左右），用蛋抽搅拌均匀。
加入淡奶油，搅拌均匀。

加入太妃奶酱，搅拌均匀。有气泡没关系，等下还要过筛。

过筛两三遍。直到奶冻液细腻没有气泡。

将奶冻液装入已经消毒了的容器中。若是表面还有些微气泡，可以借助汤匙等工具将气泡弄掉，这样成品表面才会光滑细腻。

配方的量装了两罐100克冰淇淋盒子和半罐250毫升的杯子中（我后面想要做奶冻饮料来着）。
太好吃了，完全可以翻倍做。

放入冰箱冷藏室冷藏一夜（至少4个小时以上）。

非常细腻。

直接从盒子里倒出来的。

挖一口~

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