低卡可可戚风

1 人做过这道菜
既简单又低卡的可可戚风 不加油 0卡糖

用料  

鸡蛋 3个
热水 70克
可可粉 20克
低筋面粉 45克
45克

低卡可可戚风的做法  

  1. 材料 糖忘记拍进来了

    低卡可可戚风的做法 步骤1
  2. 20克可可粉和70克热水混合

    低卡可可戚风的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉搅拌均匀再加入三个蛋黄

    低卡可可戚风的做法 步骤3
  4. 打发蛋清分三次加糖

    低卡可可戚风的做法 步骤4
  5. 硬性发泡

    低卡可可戚风的做法 步骤5
  6. 三分之一蛋白和蛋黄糊混合

    低卡可可戚风的做法 步骤6
  7. 和剩下蛋清混合

    低卡可可戚风的做法 步骤7
  8. 上下火130度70分钟 出炉往地上震出热气 马上倒扣在烤网上彻底晾凉

    低卡可可戚风的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低卡可可戚风相关分类

该菜谱发布于 2021-07-02 21:22:05
348 收藏


低卡可可戚风的答疑

  • _3n9b  2022-05-25  
    0
    可可粉可以换成巧克力吗?
    作者回复 2022-05-26  
    可以 不过做法就不同了 需要先融化巧克力
  • 请叫我小狐狸  2022-05-22  
    0
    光波炉怎么烤?
    作者回复 2022-05-22  
    这个烤不了
  • vv0409  2021-12-30  
    0
    请问这个是多大的模具呀?热水可以换成热牛奶吗?
    作者回复 2022-01-02  
    6寸 最好别换

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