懒人老干妈焖面

1 人做过这道菜
平时下班回家不想做饭
不妨试试这道面

用料  

碗面 两个
鸡蛋 两个
火腿 一根
青菜 适量

懒人老干妈焖面的做法  

  1. 准备好材料

    懒人老干妈焖面的做法 步骤1
  2. 水开下面,大概几十秒就可以,

    懒人老干妈焖面的做法 步骤2
  3. 煮面期间调个酱汁:盐,酱油,耗油,糖,鸡粉都是适量,最主要的老干妈喜欢吃辣的可以放多点,然后对点水,大概在小半碗左右。

    懒人老干妈焖面的做法 步骤3
  4. 少许油把蛋跟火腿炒好,这里除了油什么都不用放

    懒人老干妈焖面的做法 步骤4
  5. 加上青菜,不用动直接网上铺面

    懒人老干妈焖面的做法 步骤5
  6. 倒入酱汁,盖上锅盖

    懒人老干妈焖面的做法 步骤6
  7. 焖个2-3分钟,还有一点点汁搅拌均匀就可以出锅了

    懒人老干妈焖面的做法 步骤7

小贴士

1.煮面的时间一定不能太长,一边煮一边用筷子掰开,面散马上捞起来
2.火腿鸡蛋可以煎的表皮有点焦黄比较香
3.青菜可以分两种情况放,第一种就是我放的,喜欢生一点可以打开盖时在放青菜拌匀,不要太久怕面太烂的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

懒人老干妈焖面相关分类

该菜谱发布于 2021-06-28 20:51:55
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懒人老干妈焖面的答疑

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