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冬瓜蛤蜊荞麦面 夏日消暑
冬瓜蛤蜊荞麦面 夏日消暑
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小丁的料理
蛤蜊很新鲜，海鲜摊主已经把蛤蜊吐沙的很干净了，回家用盐水洗净表皮，冷水煮沸～
冬瓜去皮切块，才发现冬瓜有匀称的绿色小点～
葱姜冬瓜水沸下锅炖熟，加一颗鸡蛋，下荞麦面，快熟时加入蛤蜊，生抽和香油调味即可～
特别适合夏日消暑，汤鲜肉嫩，瓜香清爽，也跟我一起来碗冬瓜蛤蜊汤面吧💚
用料
冬瓜
150克
蛤蜊
100克
鸡蛋
1个
荞麦面
50克
生抽
1勺
香油
0.5勺
冬瓜蛤蜊荞麦面 夏日消暑的做法
蛤蜊土好沙
冷水煮沸备用
冬瓜去皮
切块
煮沸
打蛋花加荞麦面
生抽
香油
煮熟就可以
汤鲜
吃起来
上传你做的冬瓜蛤蜊荞麦面 夏日消暑
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该菜谱发布于 2021-06-23 17:26:50
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