蚝仔烙／海蛎煎

Name: 蚝仔烙／海蛎煎
Ingredients: 3个鸡蛋; 克盐; 糖; 根葱; 克胡椒粉; 淀粉; 200克生蚝肉

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很喜欢饭店吃的海蛎煎，看菜谱还挺简单的，就决定试一试。
看过的所有菜谱都用的红薯淀粉，但我没有红薯淀粉，只用玉米淀粉代替的。
盐可以少加点，因为生蚝本来就是咸的。

用料

感觉用玉米淀粉不太对，和外面吃的不一样。

煎

随便看看

该菜谱发布于 2021-06-20 23:31:53

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