凉拌蛋皮菠菜金针菇

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快手低卡健康美味的夏日减脂凉菜

用料  

金针菇 适量
菠菜 适量
2瓣
鸡蛋 1-2个
油醋汁 适量

凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅中喷油,煎成蛋皮,切条备用

    凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇和菠菜去根,对半切,焯熟盛出,过凉,攥干水分备用

    凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法 步骤2
  3. 蒜切沫,喷油,微波炉高火30s就变得脆脆的啦(/≧▽≦/)

    凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法 步骤3
  4. 加自己喜欢的凉拌汁,混合均匀即可

    凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-06-20 17:15:16
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