简易版{党参莲子猪心汤}
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人做过这道菜
给女朋友做的第N道菜
好久没上传了，刚好女朋友最近总失眠，所以给她煮一碗安神猪心汤
用料
简易版{党参莲子猪心汤}的做法
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猪心买回来切成小块泡十分钟左右，去掉血水
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泡完洗干净放入锅内焯水，加入姜，料酒去腥
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焯完水洗净备用
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锅中加入猪心，党参，莲子，姜，葱，枸杞，鸡精，盐（盐，鸡精，枸杞也可以出锅前十分钟放。）
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然后加入生命的源泉，水只要没过猪心就行。
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放入隔水炖锅（没有隔水炖锅也可以在正常锅中下面放几根筷子，也是可以炖的）
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最后设置一下时间，大概炖70分钟左右就行了。隔水炖汤会最大程度减少营养的流失
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最后看下成品，汤鲜味美，女朋友一口气喝了两碗。赶紧去试试煮给女朋友喝吧！
小贴士
猪心买回来要泡水，去掉血水。在过水一下，这样煮出来才不会有腥味
