准备好食材。
把大虾去壳,抽去泥肠洗净,用厨房纸吸干水分,放入盘中;用料酒和胡椒粉,生姜粉和盐搅拌均匀腌制15分钟。
蒜瓣压成蒜泥,把香肠切成和虾差不多的厚度,用竹签将香肠和虾仁穿在一起待用。
准备摩飞多功能料理锅,开中档加热,倒入橄榄油烧热后,把蒜泥放入炒出香味再把虾仁香肠串放入锅中煎;煎至二面金黄即可装盘。
撒上孜然粉,(盘中可以铺上蔬菜叶)。
这道蒜香虾仁香肠串,就可以享用了,鲜香味美,好吃到停不下来。
喜欢的朋友赶快做起来吧。
上传你做的没有烤箱也能撸串~蒜香虾仁香肠串