竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)

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入夏后就喝不动热奶咖了,冰咖啡夏日必备。加了竹炭粉的咖啡喝起来有种细微的颗粒感,与透着椰香的咖啡搭配起来口感也很妙。

用料  

意式浓缩咖啡 1份(约30-36ml)
竹炭粉 1/2茶匙
椰奶 245ml
冰块 215-220g
成品:450ml一杯

竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)的做法  

  1. 用茶筅将浓缩咖啡液和竹炭粉混合均匀,茶筅能把竹炭粉均匀打散混合,推荐用茶筅;

    竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)的做法 步骤1
  2. 杯中加入冰块,然后倒入椰奶,我用的椰奶已经含糖了,所以不用再额外加糖了;

    竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)的做法 步骤2
  3. 最后将咖啡液缓慢倒在椰奶和冰块上即可。

    竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)的做法 步骤3

小贴士

咖啡液缓慢倒在椰奶和冰块上才会有分层的效果。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-14 10:21:23
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