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韩式炸酱面

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用料  

春酱 1袋 如图
五花肉
大头菜（甘蓝）
土豆
洋葱
大葱
黄瓜
鸡蛋

韩式炸酱面的做法  

  1. 准备食材

    韩式炸酱面的做法 步骤1

  2. 薄油炒酱

    韩式炸酱面的做法 步骤2

  3. 炒香后盛出备用

    韩式炸酱面的做法 步骤3

  4. 剩余底油小火煸葱末 五花肉

    韩式炸酱面的做法 步骤4

  5. 至五花肉金黄放入土豆丁炒2min左右

    韩式炸酱面的做法 步骤5

  6. 加入热水泡的姜水半碗，水适量炖煮

    韩式炸酱面的做法 步骤6

  7. 放入葱洋葱 炒好的酱

    韩式炸酱面的做法 步骤7

  8. 放入一勺花生酱 糖稀（白糖）黄糖（白糖可以替代）酱油 蚝油 盐（可不放）

    韩式炸酱面的做法 步骤8

  9. 放入大头菜炖至土豆软烂，淀粉水勾芡出锅

    韩式炸酱面的做法 步骤9

  10. 配上小葱 黄瓜丝 半个鸡蛋（一袋酱大概可以做十碗到十二碗，大家酌情制作）

    韩式炸酱面的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-06-13 21:01:39
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