减脂木耳洋葱丝

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老公经常在外面吃饭,吃的油腻食品过多对身体不好。回家就给他做点减脂刮油的蔬菜!这道菜即简单又美味。新手很容易做成功!

用料  

洋葱 半个
木耳 一小把
香菜 3根
3瓣
小米辣 2个
花生米 一小把
适量
生抽 一小勺
一小勺
香油 一小勺
两小勺

减脂木耳洋葱丝的做法  

  1. 木耳提前泡好,洗干净沙。用热水焯烫30秒,捞出用凉白开冲一下。洋葱切丝,香菜切3厘米寸段,不要切太碎。小米辣切小段,蒜切末。花生米用油炸一下更香,如果不放也可以。

    减脂木耳洋葱丝的做法 步骤1
  2. 把所有的调料都放一起,拌均匀。新手放盐可以少量多次放,就能避免放多。放糖可以提鲜,就可以避免放味精,更健康。

    减脂木耳洋葱丝的做法 步骤2

小贴士

我老公喜欢吃花生米。我就放了一些,不放花生米也很好吃。这道菜颜色搭配好看,而且也好吃。家庭宴客凉菜可以选这一道哦,是下酒的小菜又是刮油降脂美食!对新手厨师来说超级简单。
 

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该菜谱发布于 2021-06-09 19:02:52
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