丝瓜排骨汤

Name: 丝瓜排骨汤
Ingredients: 克排骨; 根丝瓜

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夏季吃丝瓜，选那种肉瓜，鲜美！

用料

排骨	克
丝瓜	根

1、排骨洗净焯去血水（加一勺料酒），高压锅内加与排骨齐平的水，加一勺料酒，几片蒜，大火上气后转中火8分钟后关火待泄气后开盖加入切好的丝瓜，加适量盐，虚盖盖子，中大火煮至丝瓜熟软，加少许鸡精，出锅。

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该菜谱发布于 2021-06-09 09:32:07

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